বাহান্নতম অধ্যায়: রহস্যময় শৈলী
“জেনি!” ছোট প্রজাপতি রেস্তোরাঁর নতুনত্বে মুগ্ধ হয়ে চারপাশে তাকাচ্ছে, চোখে তার উজ্জ্বল দীপ্তি। ছোটো গাং ও বাকি দু’জন অবাক হয়ে তাকিয়ে থাকে।
তারা বেসরকারি কক্ষের দরজায় এসে পৌঁছায়, দরজার ফলকে লেখা আছে ‘অলৌকিক’। দরজা খুলতেই দেখা যায়, টেবিলটি গাঢ় কালো রঙের, ফুলের টবের মতো গড়ন, কিনারাগুলো সামান্য উঁচু, ভেতরে সমতল কালো মাটির মতো, মাঝখানে গোলাকার একটি বন্ধ ছিদ্র, যেন বিশাল থালা বসানোর মতো জায়গা।
“এটা হল, প্রত্যেকটি বেসরকারি কক্ষের আলাদা আলাদা সাজসজ্জা আছে। আমি একটু দেরিতে বুকিং দিয়েছিলাম, তাই অলৌকিক থিমটাই পড়েছে। ভয় পাওয়ার কিছু নেই, চিন্তা কোরো না।” লি চিউরান একটু অস্বস্তি নিয়ে বলল।
সে ছোট প্রজাপতিকে নিয়ে টেবিলের পাশে বসাল।
ছোটো জিৎ বলল, “এই টেবিলের কিনারা এত উঁচু, খাওয়া যায় কীভাবে? হাত কেটে যাবে না তো?”
“তা না, দেখো।” লি চিউরান হেসে হাত রাখল টেবিলের উঁচু কিনারায়।
“গুড়ুম।” তার হাত আস্তে আস্তে নিচে দেবে গেল। কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে কিনারায় দুটি হাত রাখার মতো গর্ত তৈরি হল। লি চিউরান বুঝিয়ে বলল, “এই টেবিল অলৌকিক থিমে বানানো, তাই এর কিনারায় বিশেষ জিনগত ক্ষুদ্র জীবাণু ব্যবহার হয়েছে। কম সময়ে অতিথির হাত রাখার জন্য সবচেয়ে উপযোগী গর্ত তৈরি করতে পারে। খাওয়া শেষ হলে আবার আগের মতো হয়ে যাবে।”
“জেনি!” ছোটো প্রজাপতির মুখে কোনো ভয়ের ছাপ নেই, বরং আনন্দে সে নিজের মাথা টেবিলের কিনারায় ঠেকাল।
“গুড়ুম।” মাথা দেবে গেল, টেবিলের কিনারায় বড়ো ও গোলাকার গর্ত তৈরি হল।
ছোটো প্রজাপতি খুশিতে মাথা তুলল, হাসিমুখে তাকিয়ে রইল।
ছোটো গাং বলল, “এই সব জিনগত জীবাণুরা কেমন অদ্ভুত!”
এখন তার মনে হয়, এই পৃথিবীর আইন কানুন সে একটু একটু বুঝতে পারছে। গম্ভীর প্রকৃতির মৌলিক জীব খুব একটা নেই, বরং এধরনের কার্যকরী ক্ষুদ্র জিন প্রযুক্তি অনেক উন্নত।
“ডিজাইনারদের জন্য কল্পনাশক্তিই মূল বিষয়, তাই মজার জিনগত জীব অনেক বেশি।” লি চিউরান কাঁধ ঝাঁকাল।
“চলো, আগে খাবার অর্ডার দিই।” সে দেওয়ালের একটি বোতাম টিপল। সঙ্গে সঙ্গে টেবিলের মাঝখানে ভেসে উঠল নানা ধরনের কার্ড, প্রতিটিতে খাবারের নাম আর বিবরণ।
লি চিউরান ‘ডেজার্ট: ঝলমলে মানুষের হাত’-এ বোতাম চেপে একটি অর্ডার দিল, কার্ডটি সঙ্কুচিত হয়ে টেবিলের মধ্যে ঢুকে গেল, আবার কালো মাটি উঠে ছিদ্র বন্ধ করল।
এভাবে আরও কয়েকটি খাবার বেছে নিল।
সবশেষে, মাঝখানের গোল ছিদ্রটি খুলে গেল, এক ছোটো মাইক লজ্জার মাথা বার করে বলল, “অর্ডার সম্পন্ন।”
“উফ!” কক্ষের বাতি ধীরে ধীরে ম্লান হয়ে এল, কোথাও কোথাও হালকা বাতাসের শব্দ।
ছোটো ক্যা বলল, “এটা বেশ ভয়ানক লাগছে।”
ছোটো গাং বলল, “আমার তো মনে হয়, ভীতিকর পরিবেশ আরও জোরালো হতে পারত, যদি ভূতের মতো প্রাণী তৈরি করা যেত, তাহলে চমৎকার হতো।”
ছোটো গাং বলল, “ভবিষ্যতে তুমি যদি কোনো গ্যাস্টলি তৈরি করতে পারো, তাহলে একখানা ভয়ের রেস্তোরাঁ খুলে ফেলো, নাম হবে ‘ভয়ংকর রেস্তোরাঁ’!”
ছোটো ক্যা বলল, “এই যে এই! তাতে ভালো হবে কি? এমন রেস্তোরাঁ খুললে তো সবাই ভয়ে মরে যাবে।”
ছোটো জিৎ বলল, “একজন সাহসী কখনোই ভয়ের রেস্তোরাঁতে ভয় পায় না। আমি আর পিকাচু একদিন চেষ্টা করবই!”
“তাই তো পিকাচু?” পোকেমন দুনিয়ার ছোটো জিৎ হাসিমুখে পিকাচুর মাথায় হাত বুলিয়ে দিল।
পিকাচু পুরো বিভ্রান্ত।
হালে নিজের প্রশিক্ষক, ক্যা আর গাং, তিনজনই অদ্ভুত সব কথাবার্তা বলছে, প্রায়শই একসঙ্গে বসে অদ্ভুত কিছু নিয়ে আলোচনা করে। একবার সে শুনেছিল, “জিন”, “খুশির জল” ইত্যাদি শব্দ।
বড্ড অদ্ভুত, অথচ সে তো প্রতিদিন তাদের সঙ্গেই থাকে।
তাহলে কি সবার মাথা বিগড়ে গেছে?
পিকাচু গভীর চিন্তায় মাথা ঝাঁকাল।
এখন থেকে আর হুটহাট প্রশিক্ষককে বিদ্যুৎ মারব না।
রেস্তোরাঁয়, লি চিউরান আর ছোটো প্রজাপতি অপেক্ষা করছে খাবার আসার।
“জেনি জেনি।” ছোটো প্রজাপতি হাতে সাদা রুমাল নিয়ে ইশারা করল লি চিউরানকে, যেন সে নিজেই গলায় বেঁধে দেয়।
একজন দক্ষ রান্নার পোকেমন খাবার চেখে দেখার আগে সমস্ত শিষ্টাচার পালন করে।
এটাই রাঁধুনির প্রতি সর্বোচ্চ সম্মান।
লি চিউরান ছোটো প্রজাপতির গলায় সুন্দর করে রুমাল বেঁধে দিল, সঙ্গে একটি দারুণ প্রজাপতি গিঁট।
“জেনি।” ছোটো প্রজাপতির মুখ উজ্জ্বল, হাতে ছুরি-কাঁটা ধরে আগ্রহে অপেক্ষা করছে।
এই ফাঁকে লি চিউরান ও ছোটো গাং-দল গল্পে মেতে ওঠে।
“এখানে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় নিজেই অর্ডার দিতে হয়, পরিবেশনকারী শুধু পথ দেখায়, গোপনীয়তা বজায় থাকে।”
“বড়ো কিয়োতো রেস্তোরাঁর বন, জলপ্রপাত, প্রকৃতি, ধুলোঝড় থিম বেশ জনপ্রিয়, অলৌকিক থিমের জনপ্রিয়তা একটু কম।”
“আমাদের দুনিয়ায় সবচেয়ে জনপ্রিয় বিনোদন হলো বিভিন্ন জিনগত প্রাণীর প্রতিযোগিতা, যেমন দৌড়, কুস্তি, গোলকধাঁধা, এমনকি টিভি নাটকও আছে। তবে বিদ্যুতের সীমাবদ্ধতার জন্য সিরিজ খুব বেশি চলে না।”
“শোনা যায়, একটা সংস্থা এমন কার্যকরী মৌলিক প্রাণী তৈরি করছে, যারা প্রতিদিন বিদ্যুৎ উৎপাদনে সক্ষম হবে। সফল হলে ইতিহাসে নাম লিখবে।”
“এখন মৌলিক প্রাণী আগুন, জল, বিদ্যুৎ, বরফ, বাতাস ইত্যাদি কয়েকটি ভাগে বিভক্ত, ভবিষ্যতে আরও যোগ হবে।”
ছোটো ক্যা বলল, “তাহলে যদি ছোটো পাথর-জাতীয় প্রাণী তৈরি হয়, কী হবে?”
“লাল-সাদা সংস্থা তখন দুনিয়ার কেন্দ্রে চলে যাবে।” লি চিউরান হাত ছড়িয়ে বলল।
“অসংখ্য ক্ষুদ্র জিনগত জীব আর পাথরের সংমিশ্রণে কিছুটা নড়াচড়া করা যায়, কিন্তু ছোটো পাথরের মতো বুদ্ধিমান ও শক্তিশালী প্রাণী ডিজাইনারদের দৃষ্টিভঙ্গি বদলে দেবে।”
লি চিউরান তিক্ত হেসে বলল, “উপাদানগত দিক থেকে এখনও খুব এগোতে পারিনি, তাই আমাদের ধাপে ধাপে এগোতে হবে।”
এ সময়, টেবিলের মাঝখানের গোল ছিদ্রটি আচমকা খুলে গেল, একজোড়া কালো কাদার হাত একটি থালা তুলে টেবিলে স্থাপন করল, থালাটি ঢাকনা দিয়ে ঢাকা, ভেতরে কী আছে বোঝা যাচ্ছে না।
তারপর কাদার হাতটা সরে গেল, ছিদ্রটি আবার বন্ধ হয়ে গেল।
ছোটো ক্যা এই দৃশ্য দেখে চমকে উঠল।
ছোটো ক্যা বলল, “কী অদ্ভুত ব্যাপার! খাবার খেতে এসে ভয় পেতে হবে, বুঝলাম কেন এই থিমের কক্ষ কেউ বুক করেনি!”
“জেনি।” ছোটো প্রজাপতি এই উদ্ভাবনটি ভীষণ পছন্দ করল এবং নিজের রান্নায় ব্যবহার করতে চাইল।
তখনই লি চিউরান থালার ঢাকনা খুলে ফেলল।
“সস্।” একরকম রহস্যময় আলো ছড়িয়ে পড়ল, থালা থেকে অদ্ভুত গন্ধ ভেসে এল।
“আলোকিত খাবার, দারুণ অভিনব।” লি চিউরান মনে মনে বিস্ময়ে ভরপুর।
অপেক্ষা বাড়ল।
কিন্তু পরের মুহূর্তে তার খাওয়ার ইচ্ছা উবে গেল।
থালায় রাখা আছে মাঝারি আকারের সাদা স্টিলের বাটি।
বাটিতে স্বচ্ছ স্যুপ, তলার দেখা যাচ্ছে, তার ওপরে ভাসছে একটি সাদা মানুষের হাত, হাতটিতে লালচে দাগ।
লি চিউরান মুখ গোমড়া করল।
ছোটো গাং বলল, “আসল মানুষের হাত! রেস্তোরাঁটি কেমন সৎ!”
লি চিউরান স্যুপের চামচ দিয়ে সাবধানে সেই হাতটা নাড়িয়ে দেখল।
মনে হচ্ছে, এটা মূলত মূলা দিয়ে বানানো।
আর লাল দাগগুলো নিশ্চয়ই সস।