আঙ্গুরের মদ

গাউচাং দেশ, আজকের তুরফান অববাহিকায় অবস্থিত, এখানে আদিকাল থেকেই বিখ্যাত ফলের স্বর্গ।
মাটি হচ্ছে সম্পদের মা। এ এক উত্তপ্ত ভূমি, সুদূর অতীতে যখন এ অঞ্চল ছিল শুষ্ক ও নির্জন।
একদিন, এক ব্যক্তি, নাম ছিল ঝাং ছিয়েন, এখানে এসে পৌঁছালেন। তীব্র গ্রীষ্মের সূর্য, দগ্ধ তাপ, যেন মানুষকে ঝলসে দিয়ে শুকিয়ে দিচ্ছে।
ঝাং ছিয়েন স্থানীয় বাজারে এসে উপস্থিত হলেন, স্থানীয় বাসিন্দারা আন্তরিকভাবে তাঁকে মধুর তরমুজ ও আঙ্গুর উপহার দিলেন। সেই মধুর স্বাদ, তাঁর জীবনে চিরকাল রয়ে গেল, হয়ে উঠল এক অমর স্মৃতি।
ঝাং ছিয়েন পরে হান সাম্রাজ্যের সম্রাটের কাছ থেকে উপাধি ও পদ পেলেন, কিন্তু তিনি সেনাপতির যোগ্য ছিলেন না। একবার শুংনুদের বিরুদ্ধে যুদ্ধে, তিনি প্রবল শত্রুপক্ষের ঘেরাওয়ে পড়ে সেনা হারালেন, হান সাম্রাজ্যের গৌরব নষ্ট হলো। পরাজয়ের কারণে, তিনি উপাধি হারালেন, সাধারণ নাগরিক হয়ে গেলেন।
সবকিছু যেন আবার প্রারম্ভে ফিরে গেল। কিন্তু অন্তত তিনি বেঁচে ছিলেন, আশা ও স্বপ্ন ছিল। তিনি আবার যাত্রা শুরু করলেন, হান সাম্রাজ্যের গৌরব নিয়ে, আবার পশ্চিমাঞ্চলে পৌঁছালেন।
ঝাং ছিয়েন জানতেন, পশ্চিম অঞ্চলেই তাঁর গৌরব ও স্বপ্ন। এখানে তিনি শুধু নিজের ভবিষ্যৎ দেখলেন না, দেখলেন হান সাম্রাজ্যের ভবিষ্যৎও।
বিখ্যাত সেনাপতি হো ছুয়ে বিং শুংনুদের ডান বাহু ছিন্ন করে নদীর পশ্চিম করিডর দখল করলেন। হান সম্রাট সেই করিডরে উউওয়েই, ঝাংইয়ে, জিউ ছুয়ান ও তুনহুয়াং চারটি জেলা স্থাপন করলেন, শুরু হলো হান সাম্রাজ্যের পশ্চিমাঞ্চল গড়ার যুগ।
হান শুয়ান সম্রাটের সময়, পূর্বপুরুষের স্বপ্ন ধারাবাহিক রাখতে, তিনি পশ্চিমাঞ্চলে আরও সেনা পাঠালেন, আনসি দুঃখপুর প্রতিষ্ঠা করলেন, শুরু হলো বিশাল সেনাবাহিনী ও চাষাবাদের যুগ।
এ উত্তপ্ত ভূমি, লাঙ্গল ও লোহার চাষে প্রাণবন্ত হয়ে উঠল। বিশাল জমি চাষ করা হলো, আরও মানুষ এখানে বসতি স্থাপন করলেন।
…
মধুর ডুমুর,
চিবিয়ে খেতে খেতে;

ভল্টে রাখা শীতল তরমুজ,
এক কামড়ে মন প্রশান্ত হয়;
তাজা পিচ,
নরম লোমে ঢাকা;
ছায়ার ভিতরে বীজহীন আঙ্গুর,
জলজল করে যেন রত্নের মতো!
…
এ এক জীবনের বিস্ময়, এ হান সাম্রাজ্যের কয়েক প্রজন্মের শতবর্ষের স্বপ্ন।
এখানে প্রথমে ছিল নির্জন সীমান্ত, প্রজন্মের পর প্রজন্ম মানুষ এসে বসতি গড়ল, এ অঞ্চল ধীরে ধীরে ধনী নগরীতে রূপান্তরিত হলো।
শত শত বছর পরে, নগরী হয়ে উঠল বহু হাজার মানুষের মরুভূমির দেশ।
গাউচাং ভূমি, শত শত বছরের ইতিহাসে, বহুবার রাজা পাল্টেছে, বহুবার আগন্তুকদের সাক্ষী হয়েছে, কিন্তু ফলের সুগন্ধ কখনো নিঃশেষ হয়নি।
পরবর্তী প্রজন্ম, ধর্মগুরু কুমারজীবের আগমনে, বৌদ্ধধর্ম গ্রহণ করল, এখানে জন্ম নিল বৌদ্ধ দেশ।
এটি ছিল সিল্ক রোডের গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র, বাণিজ্যের বিকাশ এখানকার মানুষের সাধারণ আকাঙ্ক্ষা হয়ে উঠল।

কখন যেন, এখানকার মানুষ ফলের সতেজতা রক্ষার জন্য, সুস্বাদু আঙ্গুরের মদ তৈরি করল।
আঙ্গুরের মদ, রাতের আলোয় পানপাত্রে, পান করতে চাইলে সেতার বাজে ঘোড়ার পিঠে। মদ্যপ হয়ে মরুভূমিতে পড়ে থাকলেও, কেউ উপহাস করে না, ইতিহাসে কতজন ফেরে যুদ্ধে?
সাদা মদের থেকে আলাদা, আঙ্গুরের মদ হাজার গ্লাসেও মাতাল করে না, হাজার গ্লাসেও শেষ হয় না, হাজার গ্লাসেও স্বাদ রয়ে যায়… এটি মানুষের স্বাদকে তৃপ্ত করে, আবার মদ্যপানের বিপদ থেকে রক্ষা করে।
গাউচাং দেশ আঙ্গুরের মদে সমৃদ্ধ হলো, মদ অত্যন্ত বিক্রিত পণ্য হয়ে উঠল, সগদি ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে রোম সম্রাটের টেবিলে, কনস্ট্যান্টিনোপলের মদঘরে, এবং অবশ্যই চাংআন নগরের অভিজাতদের রান্নাঘরে পৌঁছাল…
দুঃখজনকভাবে, লি ইউয়ানের প্রিয় আঙ্গুরের মদ, সরবরাহ বন্ধ হলো!…
ঠিক কী ঘটেছিল, নির্ভরযোগ্য সূত্র নেই। অনেক পরে, তাং সাম্রাজ্যের গোয়েন্দারা সঠিক কারণ জানতে পারল।
গাউচাং দেশের রাজা কুয়ু বোয়া সদ্য মারা গেলেন, তাঁর পুত্র কুয়ু ওয়েন তাই নতুন রাজা হলেন, তিনি তাং সাম্রাজ্যের প্রতি অনুগত, কিন্তু পাহাড় ও নদী বাধা, পথ বহু দূর।
তুর্কি শিয়ালি খান শুধু তাঁর ছোট বাহিনী পাঠালেন, কুয়ু ওয়েন তাই বাধ্য হয়ে মানতে হলো।
এক সময় মধ্যভূমি সাম্রাজ্যের অধীন টুয়ু ইয়ুনও এই সময় ইয়ান ঝি পাহাড় পেরিয়ে পিয়ানদু কুতে পৌঁছাল। তাদের অশ্বারোহীরা নদীর পশ্চিম করিডরে লুটতরাজ করল, চাংআন নগরের তাং সাম্রাজ্যের পশ্চিম বাজারে যাত্রার পথে ব্যবসায়ীদের বাধা দিল।
শিয়ালি খানের আদেশে, আঙ্গুরের মদ নিষিদ্ধ হলো, কেবল মরুভূমির উত্তরের খানের দরবারে সরবরাহ করা হলো।